tag:blogger.com,1999:blog-34189845082754151242024-03-13T13:22:47.889+01:00LA COCINA DE KOLMAEntre platos y postres, vas a conocer recetas que te harán agua el paladar.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.comBlogger72125tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-6447984347478072822013-09-03T21:25:00.001+02:002013-09-03T21:28:13.645+02:00MAGDALENAS DE CHOCOLATELes quiero enseñar un video que he encontrado por la Red.<br />
<br />
<div class="txtarea linkarea" id="yui_3_9_1_1_1378235890922_1310">
<a href="http://es.tendencias.yahoo.com/video/aprende-hacer-magdalenas-chocolate-160100880.html" id="yui_3_9_1_1_1378235890922_1315">http://es.tendencias.yahoo.com/video/aprende-hacer-magdalenas-chocolate-160100880.html</a></div>
<div class="txtarea linkarea">
</div>
<div class="txtarea linkarea">
espero que les guste</div>
kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-4300776028305945572011-09-05T16:59:00.002+02:002011-09-05T17:08:13.633+02:00<a href="http://www.lidl.es/cps/rde/xchg/lidl_es/hs.xsl/index_17224.htm">http://www.lidl.es/cps/rde/xchg/lidl_es/hs.xsl/index_17224.htm</a><br />
<br />
como funciona la PANIFICADORA DE LIDL<br />
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<a href="http://www.lidl.es/cps/rde/xchg/lidl_es/hs.xsl/index_17224.htm" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="ImageShack - Image And Video Hosting"><img border="0" src="http://img571.imageshack.us/img571/7764/panificadoralidl1.jpg" /></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-82107622664581335312011-05-28T23:13:00.001+02:002011-05-28T23:19:24.527+02:00HIERBAS MALLORQUINAS (DULCES Y SECAS)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-q1aYRAJl6no/TeFi9RFk5wI/AAAAAAAACjk/Wb79lhZVAI8/s1600/CIMG5033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-q1aYRAJl6no/TeFi9RFk5wI/AAAAAAAACjk/Wb79lhZVAI8/s320/CIMG5033.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><br />
Hoy 28/0,5/2011. Estuvimos en una finca "SES ROTES VELLES" SON POU.<br />
Mi prima me invito a ir con ella,<br />
para pasar un dia divertido con unas amigas y preparar " LICOR DE HIERBAS" <br />
Es un licor rico y se tiene que <span style="background-color: white;">preparar en Mayo</span><br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0_mjyFFoBSo/TeFjoxmDC6I/AAAAAAAACjw/DM2sFoHM1gw/s1600/CIMG5036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-0_mjyFFoBSo/TeFjoxmDC6I/AAAAAAAACjw/DM2sFoHM1gw/s320/CIMG5036.JPG" t8="true" width="320" /></a></div> Con estos estupendos amigos hemos elaborado todas estas botellas de hierbas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ud8s53FFV0U/TeFj2-CchrI/AAAAAAAACj0/YF8VtVQHh6c/s1600/CIMG5038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ud8s53FFV0U/TeFj2-CchrI/AAAAAAAACj0/YF8VtVQHh6c/s320/CIMG5038.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gtvdqsO9YQY/TeFj_qfCiuI/AAAAAAAACj4/mlYh_YBZ7c0/s1600/CIMG5041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-gtvdqsO9YQY/TeFj_qfCiuI/AAAAAAAACj4/mlYh_YBZ7c0/s320/CIMG5041.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div> Ya tenemos las hierbas en las botellas ya podemos poner el licor.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-F0AQ9fL6W7A/TeFjP4lP2eI/AAAAAAAACjo/wQKbeu1CgBc/s1600/CIMG5035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-F0AQ9fL6W7A/TeFjP4lP2eI/AAAAAAAACjo/wQKbeu1CgBc/s320/CIMG5035.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<br />
<span style="color: blue;"><strong>HIERBAS DULCES. (1ltr)</strong></span><br />
<span style="color: blue;"><strong>3/4 de Anis dulce por 1/4 de Anis seco (Cazalla) y</strong></span><br />
<br />
<strong><span style="color: blue;">HIERBAS SECAS</span></strong><br />
<strong><span style="color: blue;">3/4 de Anis seco(Cazalla) por 1/4 de Anis dulce.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: black;">ELABORACION:</span></strong><br />
<br />
<strong>5-Granos de café</strong><br />
<strong>1-Brote de hinojo marí</strong><br />
<strong>1-Brote de hinojo normal</strong><br />
<strong>1-Brote de olivera</strong><br />
<strong>1-Hoja de limonero</strong><br />
<strong>1-Hoja de naranjo</strong><br />
<strong>1-Hoja de nispero</strong><br />
<strong>1-Hoja de laurel</strong><br />
<strong>1-Hoja de salvia</strong><br />
<strong>1-Brote de lavanda</strong><br />
<strong>1- " " mejorana (moradux)</strong><br />
<strong>1- " " hierba luisa</strong><br />
<strong>1- " " hierbabuena</strong><br />
<strong>1- " " manzanilla (2flores y su rama)</strong><br />
<strong>1- " " menta</strong><br />
<strong>1- " " tronjí</strong><br />
<strong>1- " " romani</strong><br />
<strong>1- " " tomillo</strong><br />
<br />
<strong>En una botella limpia de litro, iremos metiendo las hierbas así como indico. 1º los granos de café así sucesivamente, una vez terminado de meter las hierbas pondremos con un embudo el ANIS SECO Y EL DULCE, mas cantidad según las queramos, se pone un tapón de caucho bien cerrada y de vez en cuando se remueve y al cabo de 3 meses se puede tomar ese licor, con unas pastas o de aperitivo.</strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-7qq25k4n-Gc/TeFkDEsI1YI/AAAAAAAACj8/MFE1hUF0hpI/s1600/CIMG5042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-7qq25k4n-Gc/TeFkDEsI1YI/AAAAAAAACj8/MFE1hUF0hpI/s320/CIMG5042.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<strong>BON PROFIT</strong>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-46554514697869642242011-04-23T21:33:00.003+02:002011-04-23T23:18:16.154+02:00EMPANADASHola otra RECETA DE EMPANADAS, Esas de mi prima Magdalena<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
1Kl- De harina<br />
350cl-De agua<br />
175cl-De aceite de Girasol<br />
175cl-De Manteca (fundida)<br />
<br />
PREPARACION:<br />
Ponemos la harina en un bol y hacemos un hueco y ponemos el agua, el aceite y la manteca fundida y vamos mezclado todos los ingredientes, nos saldrá una pasta compacta. ya podemos empezar a hacer las empanadas el relleno va al gusto. Otros enlaces de EMPANADAS<br />
<br />
<a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/empanadas.html"><span style="color: blue;"><strong>http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/empanadas.html</strong></span></a><br />
<br />
<a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/httpcocinaconkolma.html"><span style="color: blue;"><strong>http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/httpcocinaconkolma.html</strong></span></a><br />
<br />
Enlace de ROBIOLS <br />
<br />
<a href="http://lastentacionesdekolma.blogspot.com/2010/10/rubiols.html"><span style="background-color: white; color: blue;"><strong>http://lastentacionesdekolma.blogspot.com/2010/10/rubiols.html</strong></span></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-82397609017226593582010-10-10T18:44:00.005+02:002010-10-10T19:08:34.171+02:00MEJILLONES RELLENOS.<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TLHvnfbkRRI/AAAAAAAACd0/oypNNHY_6zA/s1600/mejillon.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 177px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526461679491368210" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TLHvnfbkRRI/AAAAAAAACd0/oypNNHY_6zA/s320/mejillon.jpg" /></a> <strong>INGREDIENTES:<br /></strong>1- kgs. mejillones grandes<br />1 -cebolla mediana<br />2 -dientes de ajo<br />150- grs. beicon ahumado<br />1/2 litro de bechamel espesa( como para croquetas)<br />2 huevos<br />harina<br />perejil<br />pan rallado<br />aceite oliva<br />1-hojas de laurel<br />1/2- vaso de vino blanco.<br /><br /><strong>PREPARACION:</strong><br />En primer lugar, lavamos y limpiamos de barbas los mejillones. Los ponemos en una cacerola amplia. Los tapamos con papel ALBAL unos minutos y listos. Los ponemos en una fuente a enfriar y filtramos y reservamos medio vaso del líquido dónde los hemos abierto. Una vez estén fríos, los retiramos de las conchas y los picamos con una tijeras en trocitos pequeños. Reservamos las conchas.<br />En una sartén con 3 cucharadas de aceite, ponemos a pochar la cebolla y los ajos muy picaditos. Añadimos el beicón picadito y el perejil. Damos unas vueltas y le añadimos un poco de agua de abrir los mejillones. Dejamos que se ablanden las verduras y añadimos los mejillones picados. Probamos de sal y rectificamos si hace falta. Dejamos que se evapore todo el líquido y reservamos.<br /><br /><strong>BECHAMEL</strong>:<br />La bechamel se prepara con medio litro de leche, 3 cucharadas de harina, 1 cucharada de mantequilla y una pizca de sal. Pimienta y nuez moscada. Sal un poco menos que lo que pone Marta.<br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/p2WeE5C3Brg?fs=1&hl=es_ES&color1=0x006699&color2=0x54abd6"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/p2WeE5C3Brg?fs=1&hl=es_ES&color1=0x006699&color2=0x54abd6" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object><br />En las conchas vacías, vamos poniendo una cucharada del picadillo hasta acabar con todo. La cantidad varía según el tamaño del mejillón. Cubrimos cada mejillón con la bechamel templada. De ésta forma se trabaja mejor que si está totalmente fría. No mezcléis el relleno y la bechamel, ya que no se trata de hacer masa de croquetas!! Es un poco más laborioso, pero os aseguro que el resultado bien vale el esfuerzo !! Una vez estén todos cubiertos con bechamel, los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Los freímos en aceite abundante y los servimos bien calentitos.<br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-75525829834916316062010-09-22T23:19:00.002+02:002010-09-22T23:30:08.789+02:00GRANIZADOS...<div align="center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAtQ43_fVI/AAAAAAAAAVg/i1AQRiHzKYY/s1600-h/granizados2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071102948587568466" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAtQ43_fVI/AAAAAAAAAVg/i1AQRiHzKYY/s320/granizados2.jpg" /></a><strong> <span style="color:#cc0000;">D</span></strong><span style="color:#cc0000;"><strong>e Sandía, Albaricoques, A<span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected">rándanos</span>, <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-corrected">etc...</span><br /></strong></span><div align="center"></div></div><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAvN43_fWI/AAAAAAAAAVo/OTyuvHRlHtc/s1600-h/sandia270802.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071105096071216482" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAvN43_fWI/AAAAAAAAAVo/OTyuvHRlHtc/s320/sandia270802.jpg" /></a><br /><br /><br />INGREDIENTES:<br /><br />400 ml de sandía<br />50 g. de azúcar<br />800g. hielo picado.<br /><br /><span style="color:#cc0000;">Es la fruta más refrescante del verano y una de las más apreciadas por los niños,<br />La sandía además ayuda a controlar la presión arterial alta.<br /><br />*** *** *** </span><br /><span style="color:#cc0000;"></span><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAvPo3_fXI/AAAAAAAAAVw/ExBtAIJuqMo/s1600-h/granizados.jpg001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 77px; DISPLAY: block; HEIGHT: 162px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071105126135987570" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAvPo3_fXI/AAAAAAAAAVw/ExBtAIJuqMo/s320/granizados.jpg001.jpg" width="77" height="116" /></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-50956077816052067452010-09-22T23:18:00.000+02:002010-09-22T23:19:39.151+02:00DE ALBARICOQUE<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAqeo3_fUI/AAAAAAAAAVY/b1iCFZAVDa4/s1600-h/granizados.jpg00.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071099886275886402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAqeo3_fUI/AAAAAAAAAVY/b1iCFZAVDa4/s320/granizados.jpg00.jpg" border="0" /></a> <br />INGREDIENTES: (4 raciones)<br /><br />200 g. de albaricoques<br />75 g. de azúcar<br /> 2 cucharadas de zumo de limón<br />800 g. de hielo picado,<br /> 1 trocito de albaricoque para decorar.<br /><br /><span style="color:#3333ff;"><strong>Dulce pero con un punto ácido, este granizado encantará por igual a niños y mayores.<br />El albaricoque, además es diurético y ligeramente laxante, por lo que se utiliza para combatir enfermedades de las vías urinarias y corregir el estreñimiento.<br /><br />****************************************************<br /><br /></strong></span><div></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-50092278741254379482010-09-22T23:16:00.000+02:002010-09-22T23:18:10.640+02:00DE ARANDANOS<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAp343_fTI/AAAAAAAAAVQ/_c_mCo8ZUww/s1600-h/granizados.jpg00.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071099220555955506" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/RmAp343_fTI/AAAAAAAAAVQ/_c_mCo8ZUww/s320/granizados.jpg00.jpg" /></a><br />INGREDIENTES: (4 raciones)<br /><br />200g. de arándanos<br />20g. de azúcar<br />800g. de hielo picado.<br /><br /><span style="color:#3333ff;"><strong>Con todo el sabor de las frutas del bosque, este granizado resulta ideal para los paladares mas exigentes. Los arándanos además, hidratan y rejuvenecen la piel.<br /></strong></span><br /><span style="color:#3333ff;"><strong>*** *** ***<br /></strong></span><div></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-22056551528492787452010-09-22T22:28:00.009+02:002010-09-22T23:07:13.704+02:00LLAMPUGA EN ESCABECHE<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TJpu68bkRkI/AAAAAAAACa4/ppYbpR3OySA/s1600/CIMG4602-H.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5519846252229183042" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TJpu68bkRkI/AAAAAAAACa4/ppYbpR3OySA/s320/CIMG4602-H.jpg" /></a><br /><strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />1- LLampuga de medio kilo<br />1-Cebolla<br />1-Zanahoria grande<br />1-Puerro<br />4-Dientes de ajos<br />1-Taza de vinagre<br />Un picadillo de perejil<br />1-Cucharada de harina (Mas harina para rebozar el pescado)<br />Sal, aceite , pimienta negra.<br /><br /><strong>PREPARACION:</strong><br /><br /><strong><br /></strong>Limpiamos el pescado, le quitamos la cabeza y la cola, y lo cortamos a rodajas de unos 2cm.<br />Ponemos aceite en el fuego, salpimentamos el pescado. Y lo pasamos por la harina, cuando el aceite esta caliente freímos el pescado, lo sacamos y reservamos en la cazuela. Colamos el aceite y añadimos un poco mas, tenemos la cebolla cortada en juliana gruesa, la freímos no mucho mejor ponchada, la sacamos y la ponemos encima del pescado, luego la hoja de laurel, añadiendo la zanahoria a rodajas, sal, antes de terminar le añadimos el puerro, ponchar todo. Antes de sacarlo añadir el picadillo de perejil. Lo vertimos todo encima del pescado. Añadir mas aceite, le añadimos 4 ajos cortados por la mitad y una cucharada de harina, cuando veamos que están un poco dorados, retiramos la sartén del fuego...Esperamos un poco y le echamos el vinagre( si es de Jerez un poquito menos) volvemos a poner al fuego. Dejar que hierva un poco y lo volcamos todo por encima del pescado, tiene que quedar todo cubierto. ..<br />Y listo.<br />Eso se puede guardar y comer en frió cuando apetezca se conserva unos cuantos días, en la nevera.<br /><br /><strong>BON PROFIT.<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TJpuep6WkyI/AAAAAAAACaw/p7LrDiNwdpA/s1600/CIMG4607-E.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 242px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5519845766221697826" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TJpuep6WkyI/AAAAAAAACaw/p7LrDiNwdpA/s320/CIMG4607-E.jpg" /></a><br /><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a><br /><br /></strong>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-44352897176428451902010-09-18T22:32:00.002+02:002010-09-18T22:36:36.180+02:00<span style="font-size:180%;color:#cc0000;">Un poco de humor, pulsar encima.<br /></span><br /><a href="http://www.worktobejudged.com/strippause/peca.html">http://www.worktobejudged.com/strippause/peca.html</a><br /><br />Espero que os guste.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-64085550505012418302010-08-01T19:14:00.002+02:002010-08-01T19:20:15.595+02:00CREMA DE CALABAZA.<strong></strong><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWsrr5FMkI/AAAAAAAACYI/po7NAte4TzU/s1600/crema+de+calabaza.png"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 186px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500492386419421762" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWsrr5FMkI/AAAAAAAACYI/po7NAte4TzU/s320/crema+de+calabaza.png" /></a> <strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />1kg.-de calabaza<br />1-patata grande<br />3 -cucharadas de aceite<br />1 -l.de Caldo de Pollo<br />3 -yemas de huevo<br />1-yogur natural<br />100 gr.- de jamón york<br /><br /><strong>Paso 1º</strong>Cortar la calabaza y la patata en taquitos y rehogar en aceite a fuego lento hasta que cambien de color.<br /><strong>Paso 2º</strong>Regarlo con el Caldo de Pollo Gallina Blanca y cocer durante 15 minutos.<br /><strong>Paso 3º</strong>Pasar por la batidora, colar e incorporar las yemas de los huevos y el yogurt. Colar. Servir con virutas de jamón.<br /><br />Receta del RECETARIO de Gallina Blanca.<br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-74915204732402197602010-08-01T18:43:00.007+02:002010-08-01T19:13:32.037+02:00PASTEL DE VERDURAS<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpBCLDbOI/AAAAAAAACXw/sIlsoEhBFzI/s1600/CIMG4160.K"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500488355131124962" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpBCLDbOI/AAAAAAAACXw/sIlsoEhBFzI/s320/CIMG4160.K" /></a><br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpw5lkZ5I/AAAAAAAACYA/oiCTrUY9ceI/s1600/CIMG4167-M.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 246px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500489177460139922" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpw5lkZ5I/AAAAAAAACYA/oiCTrUY9ceI/s320/CIMG4167-M.jpg" /></a><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpgR997LI/AAAAAAAACX4/3MoXdSQX5tM/s1600/CIMG4164.M"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500488891947150514" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/TFWpgR997LI/AAAAAAAACX4/3MoXdSQX5tM/s320/CIMG4164.M" /></a><br /><br />La receta del pastel de verduras es una sencilla receta que permite preparar fácilmente un pastel de verduras que sorprenderá a todo el mundo. Esta delicia puede hacerse para comer verdura en un día cualquiera o bien en aquellas ocasiones más especiales.<br />En esta receta contamos paso a paso como y con qué prepararlo aunque también puede adaptarse a los gustos de la gente cambiando los tipos de verduras por otras.<br /><br /><strong>Ingredientes para 8 personas: </strong><br /><strong><br /></strong>Zanahorias: 3 medianas<br />Calabacín: 1 grande o 2 pequeños<br />Cebolla: 1 grande o 2 pequeñas<br />Guisantes: 250 gramos<br />Judías verdes: 250 gramos<br />Jamón serrano: 75 gramos<br />Nata líquida (crema): 250 gramos<br />Huevos: 4 unidades<br />Aceite: 4 cucharadas soperas<br />Sal: 1 pellizco<br />Pimienta: 1 pellizco<br /><br /><strong>Preparación:<br /></strong>Tiempo estimado: 55 minutos<br />Se limpian las verduras ( excepto la cebolla) y se trocean a daditos. En el caso del calabacín se puede pelar o simplemente limpiar bien<br />Por otro lado, se pone agua en una olla y se lleva a la ebullición. Cuando el agua empieza a hervir se le agregan las verduras y se dejan cocer durante 10-15 minutos de manera que queden bien escaldadas<br />Una vez pasado este tiempo se retira la olla del fuego y se escurren bien las verduras<br />Mientras se escurren las verduras, se baten los 4 huevos en un bol y cuando ya están bien batidos se añade la nata (crema) líquida y se remueve nuevamente hasta que quede una mezcla homogénea<br />A parte, se calienta el aceite en una sartén grande? y cuando está caliente se sofríe la cebolla previamente picada Antes de que la cebolla tome color se agrega el jamón serrano cortado a daditos pequeños y se deja cocer durante 5 minutos más<br />Pasado este tiempo se echan todas las verduras ya escurridas a la sartén junto con la cebolla y el jamón, también se echan la sal y la pimienta y se deja rehogar todo durante unos minutos removiendo constantemente<br />Pasados unos minutitos se vierte toso el contenido de la sartén en la mezcla previamente reservada de los huevos y la nata y se remueve todo cuidadosamente<br />Se vierte toda la mezcla en un molde (preferiblemente alargado) previamente untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado<br />Se pone el molde en el horno y se deja cocer a temperatura media durante 45 minutos aproximadamente hasta que quede bien cuajado.<br /><br />Cuando ya está cocido se retira del molde y se deja enfriar bien. Es importante no des moldar el pastel antes de que esté frío puesto que se rompería muy fácilmente<br />El pastel de verdura se puede servir solo o acompañado de una salsa o crema vegetal como la crema de calabaza que es muy sencilla de preparar y le da el toque de distinción<br /><br /><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-21227065627675560932010-01-24T23:31:00.006+01:002010-01-25T00:45:13.273+01:00PASTEL DE PAN DE MOLDE... SALADO<strong>INGREDIENTES:<br /></strong>18-Rebanadas de Pan de molde sin corteza<br />3- Cogollos<br />1- Lata de atún con aceite vegetal (120g)<br />200g-De jamón york<br />12- huevos de codorniz<br />3- huevos duros<br />1- Bote de Mayonesa 750ml (yo puse sabor suave de Hacendado)<br />12-Palitos de cangrejo<br />1- Bote de 250g de aceitunas rellenas<br /><strong>Film trasparente.<br /></strong><br /><br /><strong>ELABORACION:<br /><br /></strong><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zUd1LHGVI/AAAAAAAACU0/yFQQ0isRlto/s1600-h/CIMG4318.JPG"><strong><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 242px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430448859656952146" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zUd1LHGVI/AAAAAAAACU0/yFQQ0isRlto/s320/CIMG4318.JPG" /></strong></a><strong><br />Falta cubrirlo con otra capa de pan<br /><br /></strong><p><strong><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 299px; DISPLAY: block; HEIGHT: 249px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430448866267286978" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zUeNzIzcI/AAAAAAAACU8/zSS5y6QCx9Y/s320/CIMG4319.JPG" /><br />ELABORACION:<br /></strong>Pondremos dentro de una bandeja Film trasparente, que sobre de los lados para después cubrir el pastel,pondremos 9 rebanadas de pan de molde una al lado de la otra, y las cubriremos de mayonesa con un pincel.<br />Aparte limpiaremos los cogollos, dos los cortaremos en juliana,también en juliana cortaremos los palitos de cangrejo, dos huevos duros grandes, cortaremos a cuadritos el jamón y las aceitunas y trocearemos el atún escurrido, todo esto mezclado con mayonesa y cubriremos el pan.<br />Pondremos otras 9 rebanadas encima y haremos la misma operación, mayonesa y relleno y volveremos a poner otras 9 rebanadas, Cubrimos bien prensado el pastel con el film. Lo metemos a la nevera unas 4 horas antes de servir, o hacer un día para otro. Yo lo tuve 4 horas lo saque y le quite el film de encima lo volteé,sobre otra bandeja y pude quitarle el film de debajo. Y lo cubrí otra vez de Mayonesa bastante por encima y por los lados todo cubierto, y lo adorne, con las mitades de huevos de codorniz y aceitunas rellenas y le raye huevo duro, y le puse también tiritas de cangrejo. Y por los lados el otro cogollo de adorno<br /><strong>Eso va a gusto del que lo prepare. RICO RICO<br /><br /></strong></p><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zX0PO1KNI/AAAAAAAACVM/UBpfMq-UkOA/s1600-h/CIMG4320.JPG"><strong><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 242px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430452543143880914" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zX0PO1KNI/AAAAAAAACVM/UBpfMq-UkOA/s320/CIMG4320.JPG" /></strong></a><strong> Despues de 4 horas en la nevera.</strong></p><p><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zXz0ecL9I/AAAAAAAACVE/CSswIyffWG4/s1600-h/CIMG4321.JPG"><strong><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 321px; DISPLAY: block; HEIGHT: 268px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430452535961595858" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S1zXz0ecL9I/AAAAAAAACVE/CSswIyffWG4/s320/CIMG4321.JPG" /></strong></a><strong><br />Listo para comer.<br /><br />Es un plato fresco y para todas las Estaciones.<br /><br />BON PROFIT. </strong></p><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-35017173707579018832010-01-13T20:02:00.011+01:002010-01-13T21:35:18.483+01:00FIESTAS DE SAN ANTONIYa estamos en las fiestas tan esperadas para todos los Pobles las fiestas de San Antoni<br />eso es una muestras de estas fiestas<br />os pongo este Video y espero disfrutéis, tanto como lo disfrute yo el año pasado,<br />os aclaro, sobre las 20,30h nos vamos a la plaza los mas pequeños por la tarde ya han disfrutado de ir detrás los “DEMONIOSS”, Luego como os decía sobre las 20,30h nos vamos para coger un buen sitio en la plaza para ver bailar Los Caparrosts y los Demonioss, y después el “PIROMUSICAL”<br /><object width="560" height="340"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/d0yiSQv5dfM&hl=es_ES&fs=1&color1=0x006699&color2=0x54abd6"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/d0yiSQv5dfM&hl=es_ES&fs=1&color1=0x006699&color2=0x54abd6" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="560" height="340"></embed></object><br /><br />Al terminar sobre la 22h nos vamos corriendo a cenar. Casi siempre con la familia unos 20 comensales,una mesa bien servida de lo típico de estas fiestas,<br /><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/coca-de-verduras.html"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S04jOrqhCVI/AAAAAAAACUQ/MzUL-YxgQ_I/s1600-h/COCA+VERDURA%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; FLOAT: left; HEIGHT: 177px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426313336174217554" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S04jOrqhCVI/AAAAAAAACUQ/MzUL-YxgQ_I/s320/COCA+VERDURA%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Coca con verdura<br /><br /><br /><br /></a><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/coca-de-verduras.html">http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/coca-de-verduras.html</a><br /><br /><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/espinagadas.html"></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S04n4SRaPtI/AAAAAAAACUY/U6X1xIVrgm8/s1600-h/varios%2B046%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 326px; FLOAT: left; HEIGHT: 173px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426318448959045330" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/S04n4SRaPtI/AAAAAAAACUY/U6X1xIVrgm8/s320/varios%2B046%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br />ESPINAGADAS<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/espinagadas.html">http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/espinagadas.html</a><br /><br /><br />Y los fideos con anguila, les he puesto este video del Restaurante "MESON LOS PATOS"<br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/zD68q-YCC_Q&hl=es_ES&fs=1&color1=0x2b405b&color2=0x6b8ab6"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/zD68q-YCC_Q&hl=es_ES&fs=1&color1=0x2b405b&color2=0x6b8ab6" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/coca-de-verduras.html"></a><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/02/espinagadas.html"></a><br /><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"></ a></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-75803374812657304492009-12-21T19:55:00.002+01:002009-12-21T20:04:57.484+01:00FELIZ NAVIDAD<embed height="293" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=" width="460" src="http://64.211.46.141/usag/01940.swf" quality="high" bgcolor="#FFFFFF"></embed>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-40409275359077136282009-10-31T15:49:00.007+01:002009-12-18T12:35:30.374+01:00POLLO CON COCA-COLA<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Syto2WwWOMI/AAAAAAAACS4/PTeLIO9cJXw/s1600-h/pollo+coca-cola+-+copia%5B1%5Dmn.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 224px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Syto2WwWOMI/AAAAAAAACS4/PTeLIO9cJXw/s320/pollo+coca-cola+-+copia%5B1%5Dmn.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416538259873740994" /></a><br /><div><span style="COLOR: rgb(51,51,255); FONT-WEIGHT: bold"></span></div><div><span style="COLOR: rgb(51,51,255); FONT-WEIGHT: bold">INGREDIENTES:</span><br /><br />1/2 Pollo a trozos<br />1/4 ml De Coca-Cola<br />1-Cebolla grande<br />1-Pastilla Avecrem<br />1-Cucharada de harina Maicena<br />12-Ciruelas pasas<br />2-Cucharadas de aceite de oliva,sal y pimienta.<br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,255); FONT-WEIGHT: bold">PREPARACIÓN:</span><br />limpiamos el pollo y lo salpimentamos,Ponemos el aceite en una cazuela y cuando este caliente doramos el pollo por todos los lados. RESERVAMOS<br />En el mismo aceite ponchamos la cebolla previamente cortada en juliana,<br />Una vez bien ponchada le añadimos el Avecrem removemos la cebolla y le añadimos los trozos<br />de pollo, cubriéndolo todo con la coca-cola. Dejamos cocer 15 minutos, Añadimos las ciruelas Pasas,( 3 por persona) sacamos el pollo y las ciruelas.<br />Le quitamos un poco de caldo y en él añadimos la Maicena, removemos y poco a poco vamos añadiendolo ala cazuela, removiendo hasta que espese un poco, le agregamos el pollo y ciruelas 5 minutos mas, cerramos el fuego listo para comer.Se puede acompañar con puré de patatas, ensalada o arroz cocido.<br /><br /><br /><br /><br /></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-20079782301680201252009-10-12T15:52:00.003+02:002009-10-12T16:04:15.639+02:00CALDERETA DE LANGOSTAINGREDIENTES:<br /><br />2- piezas de 1 kilo aproximadamente de langosta<br />1- litro de caldo de pescado<br />50- gramos de cebolla<br />4- pimientos mallorquines pimiento choricero o ñoras tambien sirven<br />1- manojo de perejil<br />300gr- de tomates maduros<br />2- ramitas de hinojo<br />2- tallos de puerros picados la parte verde<br />2 -dientes de ajos<br />1/4- litro de aceite de oliva<br />sal, y pimienta al gusto<br />1- copita de brandy.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Para el majado</span><br />50gr- de hígado de rape<br />8- almendras tostadas<br />1- diente de ajo<br />1- rama de perejil<br />1- copa de Brandy<br /><br />PREPARACIÓN:<br /><br />En una cazuela de barro puesta al fuego muy vivo, ponemos el aceite y sofreímos ligeramente los medallones de la langosta ya cortados<br />una vez salteados, los sacamos de la cazuela y los reservamos<br />a continuación, agregamos las cabezas de langosta, las sofreímos con ajos y añadimos toda la verdura picada en trocitos picaditos en cuadraditos fino y pequeño<br />una vez rehogadas y con las cabezas de langosta aun en el interior mojamos con el caldo de pescado fumet.<br />Dejamos que el conjunto cueza un minimo de 20 minutos<br />sacamos el marisco de la cazuela, trituramos y pasamos por el colador varias veces hasta que quede una crema fina y sin cascaras<br />ponemos de nuevo la cazuela al fuego con los medallones de langosta y los flameamos con el brandy dándoles fuego<br />vertemos el caldo de nuevo y dejamos que cueza<br />15 minutos a fuego lento<br />para hacer el majado, asamos el hígado de rape junto con el ajo y las almendras y trituramos con la copa de brandy y el perejil formando una pasta consistente<br />cinco minutos antes de apartar del fuego la caldereta añadimos el majado de almendras<br />se suele servir en un plato sopero al que se le incorpora unas rebanadas de pan tostado untadas con ajo.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caldereta de Langosta a la Menorquina.</span><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-84580889007230461252009-10-12T12:36:00.009+02:002009-10-12T18:44:13.950+02:00LO LOGRARE??Hola enpece con la "DIETA DE LOS PUNTOS" espero lograrlo por lo menos lo intento.Esa es mi regleta ANIMO PALOMITA. Como me animo,<br /><br /><br /><img style="width: 436px; height: 82px;" title="Anorexie, Régime, obesite, trouble du comportement alimentaire" alt="Reglette regime" src="http://www.reglette-signature.info/reglettes200902/reglette-09-10-12-74.560-1583-72.png" border="0" /><br /><br />Estoy en la tercera semana.<br /><br /><span style="color: rgb(204, 0, 0); font-weight: bold;">Estas son algunas RECETAS</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;"><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/09/bocatas-de-puntos.html">http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/09/bocatas-de-puntos.html</a><br /><br /><a href="http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/09/recetas-de-puntos.html">http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/09/recetas-de-puntos.html</a><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.gif-animados.net/gifs2/ccazuela2.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 100px; height: 100px;" src="http://www.gif-animados.net/gifs2/ccazuela2.gif" alt="" border="0" /></a><br /></span>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-71799782755716790422009-09-28T15:00:00.005+02:002009-10-14T14:03:07.021+02:00GUÍA DE RESTAURANTES (Con sus puntos)<strong>COMO SABER LOS PUNTOS QUE NECESITAS.</strong><br /><br />HOMBRES:<br /><br />Hasta 80-kilos = 26 puntos<br />De 81-90 " = 28 “<br />“ 91-100 " = 30 “<br />“ 101-110 " = 32 “<br />Más de 110 " = 34 puntos<br /><br />De todas maneras si van a un centro les informan mejor, eso solo es para que uno tenga una idea.<br /><br /><strong>MUJERES:<br /></strong><br />61-70 Kilos con estatura media 18 puntos<br />61-70=18 puntos<br />71-80= 20 “<br />81-90 = 22 “<br />91-100= 24 “<br />Más de 100 kilos unos 26 puntos<br /><br /><strong>COMO HACER EL CALCULO DE LOS PUNTOS QUE NECESITAS: </strong><br /><strong><br /></strong>Con la dieta de los puntos todo lo que comes y bebes tiene una cantidad determinada de puntos. Puedes tomar lo que te apetezca siempre que no superes un número determinado de puntos diarios. Para calcular los puntos diarios que te corresponden en la dieta de los puntos debes de tener en cuenta las siguientes variables…<br />1- ¿Eres mujer? Entonces suma 7 puntos. Si eres hombre suma 15.<br />2- ¿Qué edad tienes?<br />18-20 suma 5 puntos.<br />21-35 suma 4 puntos.<br />36-50 suma 3 puntos.<br />51-65 suma 2 puntos.<br />Más de 65 suma 1 puntos.<br />3- ¿Cuanto pesas? Toma tu peso y apunta la decena, por ejemplo con un peso de 94 Kg, la puntuación será 9, con un peso de 107 Kg. será 10. Recuerda actualizar este valor cada vez que tu peso cambie de decena.<br />4- ¿Cuanto mides?<br />Menos de 1,60 m suma 1 punto.<br />1,60 o más suma 2 puntos.<br />5- ¿Qué tipo de actividad realizas cada día?<br />Principalmente sentada suma 0 puntos.<br />Principalmente de pie, a ratos sentada suma 2 puntos.<br />Principalmente andando, a ratos de pie suma 4 puntos.<br />Con esfuerzo físico suma 6 puntos.<br />6- ¿Quieres?<br />Perder peso suma 0 puntos.<br />Mantener tu peso suma 4 puntos.<br />Tu capital diario de puntos es la suma de los valores anteriores. Recuerda que solo se pueden guardar un máximo de 4 puntos diarios y que hay que tomar 5 raciones al día fruta y verdura, beber de 1,5 a 2 litros diarios, tomar grasa en la cantidad adecuada y elegir la más correcta (aceite de oliva….), tomar calcio un mínimo de 2 veces al día, comer variado y de todo, y por último hacer ejercicio.<br /><br />Pagina Relacionada.<br /><a href="http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/2008/07/15/%C2%BFcomo-calcular-cuantos-puntos-tienes-en-la-dieta-de-los-puntos-ww-o-weight-watchers/">http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/2008/07/15/%C2%BFcomo-calcular-cuantos-puntos-tienes-en-la-dieta-de-los-puntos-ww-o-weight-watchers/</a><br /><br /><strong>Aquí pongo una guía de Restaurantes con sus puntos.<br /></strong><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">MCDONALD, POR CHARITO31</span> </strong><br /><div align="left">HAMBURGUESA 5.5<br />HAMBURGUESA CON QUESO 7<br />BIG MAC 12<br />CUARTO DE LIBRA CON QUESO 12<br />HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO 11<br />BIG BIG MAC 18<br />MCROYAL DELUXE 13.5<br />FILETE DE PESCADO 8<br />MCPOLLO 10<br />MCRIB 11<br />MCNUGGETS 6 UDS - 1 PTO CADA UNO<br />CRISPY MCBACON 13<br />POLLO BARBACOA 7.5<br />GAZPACHO 180 ml 1.5<br />MC MARINS 4 UDS- 1.5 PTO CADA UNO<br />PATATAS FRITAS PEQUEÑAS 6<br />PATATAS FRITAS MEDIANAS 8<br />PATATAS FRITAS GRANDES 11.5<br />PATATAS DELUXE MEDIANAS 6<br />PATATAS DELUXE GRANDES 7.5<br />SALSA DE MOSTAZA PICANTE 1<br />SALSA BARBACOA 1<br />SALSA AGRIDULCE 1<br />SALSA CURRI 0<br />SALSA DE PATATAS DE LUXE 3<br /><br /><strong><span style="color:#000099;">ENSALADAS :<br /></span></strong>DE PASTA CON POLLO A LA PLANCHA 9<br />DE PASTA CON POLLO CRUJIENTE 11<br />ENSALADA CESAR CON POLLO A LA PLANCHA 6<br />ENSALADA CESAR CON POLLO CRUJIENTE 7.5<br />ENSALADA RANCHERA CON POLLO A LA PLANCHA 6.5<br />ENSALADA RANCHERA CON POLLO CRUJIENTE 9<br />ENSALADA DE LA HUERTA 0<br />SALSA PARA ENSALADA CESAR 75 ml 1.5<br />SALSA PARA ENSALADA RANCHERA 75 ml 1.5<br />SALSA VINAGRETA BALSAMICA 30 ml 0.5<br />CROUTONES AROMA AJO Y FINAS HIERBAS PARA ENSALADA 1.5<br />ACEITE DE OLIVA EXTRA 30 ml Y VINAGRE JEREZ 20 ml 7.5<br /><br /><strong><span style="color:#000099;">POSTRES<br /></span></strong>PASTEL MANZANA 5<br />CONO HELADO 3.5<br />HELADO DE FRESA 5.5<br />HELADO CON CHOCOLATE CALIENTE 7<br />HELADO CON CARAMELO CALIENTE 6.5<br />CACAHUETES PARA HELADO 1<br />BATIDO DE VAINILLA 400 ml 8<br />BATIDO DE CHOCOLATE 400 ml 8.5<br />BATIDO DE FRESA 400 ml 8.5<br />DANONINO PETIT SUISSE FRESA 1.5<br />POSTRE DE MANZANA 2<br />MCFLURRY CRUNCH 8<br />MCFLURRY M&M 9<br />MCFLURRY SMARTIES 9<br />ACTIMEL 0% 0.5<br />ACTIMEL FRESA 2<br />DANAO MELOCOTON Y ALBARICOQUE 2.5<br />SNACK NSQUIK 2.5<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">BEBIDAS<br /></span></strong>Agua0<br />Aguardiente, 40 ml1,5<br />Anís, 40 ml2<br />Armagnac, 40 ml1,5<br />Batido de cacao, 200 ml3,5<br />Batido de cacao light, 200 ml2<br />Batido de fresa, 200ml2,5<br />Batido de vainilla, 200 ml 2,5<br />Benedictine, 40 ml2<br />Bitter Kas, 200 ml1,5<br />Bitter Lemon, 200 ml1,5<br />Bloody Mary, 100 ml3<br />Brandy o coñac, 40 ml1,5<br />Cacaolat 3,5<br />Café0<br />Café Irlandes4<br />Café in forchetta4,5<br />Calvados, 40 ml1,5<br />Campari, 80 ml0,5<br />Capuchino1<br />Cava, 125 ml1,5<br />Cerveza, 250 ml2<br />Cerveza Sin, 250 ml1,5<br />Coca-Cola grande (de barril)3,5<br />Coca-Cola light (de barril)0<br />Coca-Cola mediana (de barril)3<br />Coca-Cola pequeña (de barril)2<br />Coca-Cola - Pepsi, 1 lata2,5<br />Coca-Cola - Pepsi, 200 ml1,5<br />Coca-Cola - Pepsi light0<br />Cointrau 40 ml2<br />Cortado1<br />Cuba libre, 250 ml4<br />Chocolate, 1 taza4,5<br />Daiquiri, 100 ml1,5<br />Fanta grande (de barril)4<br />Fanta mediana (de barril)3,5<br />Fanta Naranja, Limón, 1 lata2,5<br />Fanta Naranja, Limón, 200 ml1,5<br />Fanta pequeña (de barril)2<br />Gaseosa, 200 ml0<br />Gaseosa con limón,naranja, 200 ml0,5<br />Ginebra, 80 ml3<br />Gingel Ale, 200 ml2<br />Gin-Tonic, 250 ml.3,5<br />Grand Marnier, 40 ml2,5<br />Grappa, 40 ml2<br />Horchata, 200 ml3<br />Infusiones0<br />Kas naranja o limón, 200 ml1,5<br />Kirsch, 40 ml2<br />Leche, 200 ml2<br />Licores dulces de frutas, 1 chupito, 30 ml1,5<br />Manhattan, 100 ml2<br />Martini, 120 ml4<br />Piña colada, 60 ml5<br />Ponche, 60 ml2,5<br />Red Bull, 250 ml2<br />Refresco de frutas con azúcar, 200 ml2<br />Refresco de té, 200 ml1<br />Refresco de té con frutas, 200 ml1,5<br />Refresco de té sin azúcar, 200 ml0<br />Ron 40 ml1,5<br />Sangría, 200 ml3<br />Schewppes, 200 ml1,5<br />Schewppes light, 200 ml0<br />Sidra 200 ml1<br />Suizo, 1 taza6<br />Té0<br />Tónica, 200 ml1,5<br />Trinaranjus, 200 ml1,5<br />Trinaranjus light, 200 ml0<br />Vermout, 60 ml2<br />Vino blanco, rosado, 125 ml2<br />Vino dulce, jerez, finos, 60 ml.2<br />Vino tinto, 125 ml2<br />Vodka, 80 ml3<br />Whisky, 60 ml2,5<br />Zumo de frutas con azúcar, 200 ml1,5<br />Zumo de frutas sin azúcar, 200 ml1<br />Zumo de naranja natural2<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COCINA ÁRABE </span></strong></div><strong><span style="color:#000099;"><div align="left"></span></strong>Baba Ghanoush2<br />Baklawa, 1 u2<br />Berenjena a la vinagreta0<br />Bousif bil louze6<br />Brik bil bayd, 1 u6<br />Burghul4<br />Couscous de cordero15<br />Couscous de cordero y frutos secos18<br />Couscous de pescado13<br />Couscous de pollo y verduras12<br />Couscous de verduras6<br />Chatchouka5<br />Chay0<br />Daoud Pasha15,5<br />Dejej Emshmel10,5<br />Dolmathes, 4 u8<br />Dukkah, 2 Cd2<br />Eggah bi korrat8<br />Ensalada de naranjas1<br />Falafel, 1 u4<br />Fattoush5,5<br />Ful medames7<br />Hamid msyiar0<br />Harira5<br />Harissa, 2 Cd2,5<br />Harisseh, 1 u3<br />Helado de pistacho5<br />Hulcum, 1 u2<br />Humus bi tahina3,5<br />Imam Bayildi6<br />Kab-el-ghazel, 1 u2<br />Kebabs de carne picada, 1 u5,5<br />Kebabs de cordero, 1 u7<br />Kebabs de pez espada con salsa de nuez, 1 u6<br />Kebabs de pollo asado, 1 u4<br />Khoshaf6,5<br />Kibbeh mishwey, 4 u13,5<br />Labaneh3<br />Mamul, 1 u3,5<br />Méchouli8<br />Mejadarra7<br />Mel Fuf14<br />Meslalla7<br />Moutabal4<br />Mzura2<br />Pastel de dátiles6<br />Roz Bi Saffran8<br />Salta jazar3<br />Samak Charmoule7<br />Samak Meshwi bi tahini9<br />Soumanate bi Leinab, 1 u8<br />Tabbouleh4,5<br />Tagine de cordero13,5<br />Tagine de cordero con albaricoques15<br />Tagine-el-bargoug16<br />Tahini2<br />Tarator, 2 Cd1<br />Tchoutchouka0<br />Tomates picantes0<br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COCINA CHINA </span></strong><br />Alas de pollo caramelizadas15<br />Arroz cantonés6<br />Arroz frito con gambas10<br />Arroz frito con huevo9<br />Arroz frito con verduras7<br />Arroz frito tres delicias7,5<br />Arroz, 1 bol2<br />Bambú y setas chinas salteadas4,5<br />Berenjenas con salsa de marisco6<br />Brotes de soja salteados4<br />Calamares con guindillas5<br />Cangrejo con salsa picante4,5<br />Cerdo a la cantonesa9,5<br />Cerdo agridulce9<br />Cerdo con bambú y setas chinas8,5<br />Cerdo con cebollitas8,5<br />Cerdo con champiñones8<br />Cerdo con salsa de marisco9<br />Cerdo con verduras8<br />Cerdo picante8,5<br />Costillas fritas25<br />Chop suey de cerdo12<br />Ensalada de brotes de soja1<br />Ensalada con gambas4<br />Ensalada china2<br />Ensalada de pollo4<br />Familia feliz8<br />Fideo de arroz frito con gambas9<br />Fideo de arroz frito tres delicias8<br />Flan con nata y nueces7<br />Gambas agridulces6<br />Gambas al curry7<br />Gambas al Sze-chung9<br />Gambas con bambú y setas chinas5<br />Gambas con verduras6<br />Gambas empanadas9<br />Gambas picantes5<br />Gambas rebozadas12<br />Langostinos a la brasa4<br />Langostinos fritos con ajos6,5<br />Litchi en almíbar3<br />Nueces cantonesas con miel5<br />Pan chino, 1 u8<br />Pan chino, 1/2 u2<br />Pan de gamba, corteza de gambas3<br />Pastel de mango y nueces10<br />Pato a la plancha10<br />Pato asado de Pekín19<br />Pato con bambú y setas chinas12<br />Pato con salsa de soja13<br />Pato frito a la naranja13<br />Pato frito con piña11,5<br />Pescado agridulce8,5<br />Pescado al vapor5<br />Pescado con salsa de soja6<br />Pescado con verduras6<br />Pescado picante8,5<br />Plátano, piña,rebozados con miel5<br />Plátanos flameados4<br />Pollo al curry7,5<br />Pollo al vapor especial con puerros4<br />Pollo con almendras9<br />Pollo con bambú y setas chinas6<br />Pollo con champiñones5,5<br />Pollo con limón5,5<br />Pollo con salsa de judías negras7,5<br />Pollo con verduras6<br />Pollo frito con piña8<br />Pollo picante6<br />Pollo salteado a la plancha6<br />Rollo de primavera, 1 u6<br />Salsa agridulce, 2 Cd2<br />Salsa de judías con vino de arroz, 1 Cd2<br />Salsa de soja0<br />Sandía con vino de jengibre2<br />Sepia con bambú y setas chinas7<br />Sepia con guindilla7<br />Sopa agridulce3,5<br />Sopa de aleta de tiburón2,5<br />Sopa de fideos chinos con setas4,5<br />Sopa de maíz con carne de cangrejo4<br />Sopa de marisco3<br />Sopa de nido de golondrina5<br />Sopa de pollo con champiñones5<br />Sopa Wan-Tun5,5<br />Tallarines con gambas7<br />Tallarines fritos con ternera9<br />Tallarines tres delicias5,5<br />Ternera con bambú y setas chinas7<br />Ternera con brotes de soja5,5<br />Ternera con cebollitas7<br />Ternera con champiñones7<br />Ternera con pimientos verdes5,5<br />Ternera con salsa de curry8<br />Ternera con salsa de ostras7<br />Ternera con verduras5,5<br />Ternera picante a la plancha6<br />Verduras variadas salteadas4<br />Wan-Tun frito7<br />Yogur con miel4<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COCINA ESPAÑOLA </span></strong></div><strong><span style="color:#000099;"><div align="left"></span></strong>Aguacate con gambas6<br />Ajoblanco10<br />Alas de pollo al ajillo12<br />Albóndigas con sepia8<br />Albóndigas con tomate6,5<br />Alcachofas al horno2<br />Almejas al horno3<br />Arroz a banda11<br />Arroz a la cubana8<br />Arroz a la jardinera10<br />Arroz a la marinera9<br />Arroz con guisantes6<br />Arroz con leche4<br />Arroz negro10<br />Atún a la plancha6<br />Bacalao a la llauna7<br />Bacalao Ajoarriero8<br />Bacalao al alioli11<br />Bacalao al pil-pil13<br />Berenjenas gratinadas con queso8,5<br />Berenjenas rellenas de bacalao8<br />Berenjenas rellenas de carne7,5<br />Besugo al horno7<br />Bogavante3<br />Boquerones en vinagre5<br />Boquerones fritos6<br />Brocheta de carne4<br />Brocheta de gambas3<br />Brocheta de pescado con verduras3,5<br />Brocheta de pollo en adobo4<br />Buey estofado7<br />Bullabesa de pescado8<br />Buñuelos de bacalao9<br />Butifarra con judías9<br />Calamares a la andaluza10<br />Calamares a la plancha5<br />Calamares a la romana13,5<br />Calamares con patatas7,5<br />Calamares en su tinta6<br />Caldereta de langosta12<br />Caldo gallego12<br />Callos a la madrileña13,5<br />Callos con garbanzos10<br />Canelones15<br />Canelones de espinacas10<br />Canelones de marisco9<br />Caracoles de mar3<br />Carpaccio de bacalao4<br />Carpaccio de buey con parmesano5<br />Carpaccio de salmón5<br />Carpaccio de ternera5<br />Carpaccio vegetal3<br />Carrilleras en salsa12<br />Centollo2<br />Cocido de garbanzos15<br />Cocido madrileño17<br />Coctel de gambas5<br />Codillo al horno14<br />Codillo en salsa17<br />Codornices escabechadas6<br />Codornices salteadas8<br />Cogollos con anchoas4,5<br />Cogollos con atún3,5<br />Conejo a la cerveza9<br />Conejo a la jardinera11<br />Conejo a la plancha7<br />Conejo al ajillo1<br />Conejo a la plancha7<br />Conejo al ajillo15<br />Conejo al alioli13<br />Conejo al horno11<br />Congrio a la sidra6<br />Congrio con patatas y almejas8<br />Copa de chocolate7<br />Cordero al chilindrón14<br />Cordero al tomillo12<br />Cordero asado a la castellana17<br />Costillas de cabrito rebozadas12<br />Crema catalana7<br />Crema de calabacín3,5<br />Crema es espárragos3<br />Crema de verduras4<br />Crema de zanahoria4,5<br />Crepes de chocolate5<br />Crepes de naranja4<br />Croquetas de pollo, jamón o bacalao10<br />Cuajada con miel5<br />Champiñones a la plancha2<br />Champiñones en salsa3,5<br />Chipirones a la andaluza9<br />Chipirones a la plancha6<br />Chuletas de cerdo a la plancha18<br />Chuletón de ternera9<br />Churrasco de ternera8<br />Dorada a la plancha3<br />Dorada a la Sal5<br />Empanadillas de atún12<br />Emperador4<br />Endibias con roquefort3<br />Ensalada a la catalana (embutido)3,5<br />Ensalada de arroz4,5<br />Ensalada de atún y huevo5<br />Ensalada de coliflor4<br />Ensalada de patata y atún6,5<br />Ensalada mixta (aceitunas y huevo)5<br />Ensalada variada (sin aliñar)0<br />Ensaladilla rusa11<br />Entrecot de ternera a la pimienta verde8<br />Entrecot de ternera a la plancha6<br />Entrecot de ternera al roquefort9<br />Entremeses, embutido4,5<br />Escalivada6<br />Escalivada con anchoas9<br />Escalopa con guarnición10<br />Escudella barreixada12<br />Espárragos con mayonesa2<br />Esparragos verdes a la plancha0<br />Espinacas a la catalana (con pasas y piñones)8,5<br />Esqueixada de bacalao7<br />Estofado de rabo de vaca13<br />Estofado de ternera7<br />Estofado de ternera con patatas9<br />Fabada18<br />Fideos a la marinera10,5<br />Fideuá9<br />Filete de ternera a la plancha3<br />Filete<br />Filete de ternera al roquefort5<br />Flan con nata6<br />Fricandó con champiñones8<br />Fruta del tiempo0<br />Gallina de pepitoria23<br />Gambas a la plancha3<br />Gambas al ajillo7<br />Garbanzos con arroz y espinacas8<br />Garbanzos con tropiezos9,5<br />Gazpacho4,5<br />Guisantes salteados con baicon6<br />Guisantes y patatas con zanahoria3,5<br />Habas a la catalana11<br />Hamburguesa con cebolla9<br />Helado (3 bolas)4<br />Hígado con ajo y perejil7<br />Hígado encebollado9<br />Huevos al plato4,5<br />Judias estofadas6,5<br />Judias verdes salteadas5,5<br />Kokotxas al estilo vasco15<br />Lacón con grelos8<br />Langosta3<br />Langostinos plancha4<br />Lasaña a la boloñesa17<br />Lasaña de atún10<br />Lasaña de pescado y marisco12<br />Lasaña de verdura9<br />Leche frita9<br />Lengua de ternera en salsa15<br />Lenguado a la meuniere4<br />Lenguado al horno2,5<br />Lentejas con verduras5<br />Lentejas estofadas7<br />Libritos de lomo con patatas25<br />Lomo a la plancha10<br />Lubina del norte3,5<br />Macarrones a la napolitana7,5<br />Macarrones a la vasca18<br />Macedonia de frutas2<br />Manzanas al horno3<br />Marmitako de bonito10<br />Medallones de pollo rebozado9<br />Mejillones a la marinera6<br />Mejillones al vapor2<br />Mejillones de roca al vapor2<br />Mejillones rellenos9,5<br />Melocotón, piña en almibar2<br />Melón con jamón4<br />Merluza a la marinera7,5<br />Merluza a la plancha4<br />Merluza a la romana10<br />Merluza a la vasca9,5<br />Mero al vino blanco5,5<br />Mero en papillote4<br />Mousse de piña, limón o café4<br />Naranjas caramelizadas3,5<br />Natillas3,5<br />Navajas3,5<br />Paella de marisco12<br />Paella de verduras8<br />Paella valenciana14<br />Papas arrugás con mojo picón8<br />Parrillada de pescado y marisco7<br />Parrillada de verduras0<br />Pasta italiana a la boloñesa10<br />Pasta italiana a la carbonara18<br />Pasta italiana al pesto16<br />Pastel de marisco8,5<br />Patatas a la riojana10<br />Patatas al horno2<br />Patatas bravas (una tapa)9<br />Patatas con bacalao9<br />Patatas con rape8<br />Patatas en salsa verde8<br />Patatas en salsa verde con almejas7<br />Pato a la naranja16<br />Pato asado12<br />Peras a la crema3<br />Perdiz a la vinagreta10<br />Perdiz estofada8<br />Pescadito frito10<br />Pies de cerdo19<br />Pimientos del Padrón0<br />Pimientos del Piquillo con brandada7<br />Pimientos rellenos5,5<br />Piperrada a la vaca13,5<br />Pisto manchego6<br />Platanos flambeados4<br />Pollo a la andaluza15<br />Pollo a la jardinera9<br />Pollo a la plancha4<br />Pollo al cava9<br />Pollo con gambas14<br />Pollo con piña9<br />Profiteroles con chocolate7,5<br />Pudin de fresas4<br />Pudin de manzana4<br />Pulpitos a la plancha6<br />Pulpo a feira6<br />Pulpo gallego7<br />Pulpo guisado9,5<br />Purrusalda13<br />Rape a la marinera7,5<br />Rape a la plancha4<br />Rape con langostinos y alcachofas8<br />Rape en salsa6<br />Redondo de ternera7<br />Revuelto de gambas y setas8<br />Revuelto de espárragos trigueros6<br />Revuelto de jamón9<br />Riñones al jerez9<br />Rodaballo a la gallega15<br />Rodaballo al horno5<br />Salmón a la jardinera12<br />Salmón a la plancha8<br />Salmonetes fritos9<br />San jacobo de cerdo13<br />San jacobo de pollo9<br />Sardinas a la plancha4<br />Sardinas rebozadas9<br />Sepia a la plancha6<br />Setas a la crema5<br />Setas a la mostaza o al ajillo6<br />Solomillo de cerdo con ciruelas10<br />Sopa de ajo7,5<br />Sopa de caldo5,5<br />Sopa de cebolla5,5<br />Sopa de menudillos7<br />Sopa de pescado14<br />Sopa de rape8<br />Sopa de tomate4<br />Sopa juliana3<br />Sopa riojana7<br />Spaguettis a la mediterranea15<br />Surtido de patés9<br />Surtido de quesos7<br />Tarta de almendras7,5<br />Tarta de queso6<br />Tarta de Santiago7<br />Tocino de cielo con nata7<br />Tortilla de bacalao10<br />Tortilla de calabacín8<br />Tortilla de patata12,5<br />Tortilla Sacromonte12<br />Tostada con anchoas y pimientos9<br />Tostada con jamón7<br />Tronco de verano (pastel de patata)6,5<br />Truchas escabechadas8<br />Truchas estilo Pirineo17<br />Trufas de chocolate8<br />Verduras con patatas (sin aceite)2<br />Vichyssoise4<br />Vieiras a la gallega7,5<br />Vierias rellenas9<br />Yogur natural desnatado0,5<br />Yogur natural o sabores2<br />Zarzuela de pescado y marisco13<br /><br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COCINA GRIEGA Y TURCA</span></strong> </div><div align="left">Anginares me Koukia, ensalada de alcachofas y habas 5<br />Avgholemono, salsa de huevo y limón3<br />Avgolemono Soupa, sopa de pollo con huevos y limón2<br />Ayra tatlisi, membrillo con azúcar4.5<br />Baklava, pastel de hojaldre con nueces7<br />Barbounia sto fourno, salmonetes al horno7.5<br />Bifteki, filete de ternera con queso y arroz15.5<br />Böred, empanadillas rellenas de queso, 1 u4<br />Briámi, pastel de verduras10<br />Cacik Soupa, sopa fría de yogur y pepino3<br />Chirnó awgolémona, cerdo con limón13<br />Choriátiki saláta, ensalada griega con pan9<br />Dolmathkia, hojas de parra rellenas de arroz, 4 u6<br />Domátes ké piperiés, tomates y pimientos rellenos14<br />Ensalada de col3<br />Etli kabak domasi, calabacín y carne picada11<br />Fassólia salata, ensalada de judías5.5<br />Galaktoboureko, pastel de crema y hojaldre6<br />Garídes mé féta, gambas con queso6<br />Gelé froúton, gelatina de frutas frescas8<br />Haydari, crema de queso con hierbas, 1 ración3.5<br />Humus, puré de garbanzos4.5<br />Ic Pilav, arroz pilaf con pasas, piñones e hígado10.5<br />Imam bayildi, berenjenas rellenas de verdura6<br />Kahve, café turco0<br />Keftédes, albóndigas con carne15<br />Keskül, postre de almendras11<br />Kilic Siste Tarator, pincho de pez espada12<br />Kolokithokeftédes, tortilla de calabacín, 1 porción6<br />Kotópoulo lemonato, pollo con limón17<br />Kounelli mé kaimaki, conejo a la crema20.5<br />Kounelli Stifhatho, estofado griego de conejo18<br />Kourabiédes, dulce de almendra, 1 u3<br />Lahmacun, pizza turca7<br />Loukoumádes, snacks de miel1<br />Melitsánosaláta, ensalada de berenjenas9<br />Melitsanosalata, crema de berenjenas, 1 ración4.5<br />Miel con nueces, 2 Cd2.5<br />Moussaka, berenjenas con carne22<br />Pastizio, pastel de carne picada griego15<br />Pescado Plaki, pescado al horno con verduras9.5<br />Pilav, arroz turco pilaf, 1 ración4<br />Pita de espinacas, 1 ración6.5<br />Pita, torta de pan, 1 u4<br />Rahat lokum, delicia turca, 1 u4<br />Sardalya Sarmasi, sardinas rellenas cocidas en hojas de vid, 2 u7.5<br />Sekerpare, tortas rebozadas en azúcar5<br />Sika sto fourno, higos al horno4<br />Sikotákia mé saltsa, hígado con vino12.5<br />Sis Kebab, pincho turco de cordero10<br />Sis Köftesi, carne picada a la turca en pinchos6.5<br />Spanakopita, pastel de espinacas9<br />Taramasalat, pasta de caviar griego7<br />Tiropitakia, hojaldre de queso, 1 u2.5<br />Tzasaziki, salsa de yogur y pepino1.5<br />Uskumru Dolmasi, caballa rellena, 1 u10.5<br />Yemistes píperies, pimientos rellenos de arroz y carne, 2 u8.5<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COMIDA ITALIANA </span></strong></div><div align="left">Lasaña a la bolognese18<br />Lasaña a la piamontesa15<br />Lasaña con espinacas11<br />Lasaña Padua12,5<br />Lasaña vegetariana9<br />Marisco Provenzal6,5<br />Mascarpone con fresas8<br />Mejillones en salsa de vino blanco5<br />Mejillones gratinados4,5<br />Melón con jamón4<br />Minestrone4,5<br />Ossobuco9,5<br />Pan de ajo2<br />Panna cotta con crema de frutas (flan)7,5<br />Panna cotta con salsa de caramelo9<br />Pannettone (pan dulce con pasas)10,5<br />Parfait de yogur con salsa de frambuesas4,5<br />Parmiggiano, 1 Cd1<br />Pasta italiana, ración pequeña2<br />Pasteles de chocolate9<br />Patatas con tomate y cebolla5,5<br />Penne a la napolitana7<br />Penne con aceitunas y anchoas10<br />Penne con jamón seco9<br />Pescado con tomates y aceitunas8<br />Piccota con salsa de tomate8<br />Pimientos asados al horno1<br />Pizza calzone con espinacas20<br />Pizza capricciosa19<br />Pizza cipolla (cebolla, tomate y queso)14<br />Pizza con atún16<br />Pizza con jamón cocido14<br />Pizza con salami y aceitunas16,5<br />Pizza cuatro estaciones18<br />Pizza cuatro quesos19,5<br />Pizza margarita14<br />Pizza marinera (con marisco)18<br />Pizza mozzarella17<br />Pizza prosciutto18<br />Pizza tricolor18<br />Polenta al horno10<br />Pollo marengo15<br />Pollo relleno de queso feta y aceitunas13,5<br />Pollo tornata con berenjenas asadas14<br />Puré de aceitunas verdes con berenjenas5<br />Queso azul y brócoli con rigattoni19<br />Queso ricotta rebozado10<br />Raviolis rellenos de espinacas11<br />Raviolis a la genovesa (mantequilla y salvia)13<br />Raviolis con mascarpone y panceta18,5<br />Raviolis rellenos de pollo15<br />Raviolis rellenos de queso17<br />Rissoto a la milanesa12<br />Rissoto con carne13<br />Rissoto con espinacas10<br />Rissoto con gambas14<br />Rissoto con hígado12<br />Rissoto con mejillones10<br />Rissoto con setas10<br />Salmón ahumado con queso y pesto6,5<br />Salmón con arroz12,5<br />Salsa al pesto, 1 Cd2<br />Salsa de tomate italiana, 2 Cd3<br />Sopa de arroz5<br />Sopa de pescado con allioli10,5<br />Sopa de pescado italiana (zuppa de pesce)14<br />Sopa de queso6<br />Sopa de tomate con pasta y basilica6<br />Sopa de tomate con queso parmesano4,5<br />Sopa de verduras al pesto7<br />Sorbetto al limone3<br />Spaghetti a la carbonara20<br />Spaghetti a la bolognesse11<br />Spaghetti a la mediterránea10,5<br />Spaghetti calabrese13<br />Spaghetti con mejillones en crema de leche y ajo21<br />Spaghetti napolitana7<br />Suppli (croqueta de arroz), 1 u4<br />Tallarines a la siciliana (nueces y pasas)17,5<br />Tallarines al salmón16<br />Tallarines con aún10<br />Tallarines con espárragos y queso parmesano13<br />Tallarines con hígados de pollo16<br />Tarta de almendras6,5<br />Tarta de manzana7,5<br />Tiramisú8<br />Tortellini con albahaca, tomate y bacon14,5<br />Tortellini con salsa de setas10,5<br />Tortellini con salsa de tomate y basílica10<br />Tostadas biscotti, 1 u0,5<br />Zuccotto (helado con galletas)7<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COMIDA JAPONESA<br /></span></strong>Aguedashi Tofu7<br />Amaebi2<br />Asarishiru4<br />California-Maki4<br />Ebi Nigiri3,5<br />Ebi Suimono5,5<br />Ebi Tempura9<br />Ebi Yaki Udon9<br />Ebi Yakimeishi7,5<br />Ebi3<br />Funamorisushi3,5<br />Futo-Maki5,5<br />Gohan3<br />Gyouza11<br />Gyuucheese6<br />Haramaki4<br />Hitsuji8<br />Ika Furai9<br />Ika3,5<br />Kaisen Domburi6<br />Kaisen Udon8<br />Kamo Donburi12<br />Kamo Donburi10<br />Kani2,5<br />Kappamaki3<br />Katsudon10<br />Kurague no Sunomono2<br />Maguro Nigiri4,5<br />Maguro3<br />Misoshiru2,5<br />Mushi Gani2<br />Mushi Kuru Ebi3<br />Mushi Robusta3<br />Mushi Suzuki3,5<br />Oyakodon8<br />Saba Nigiri4,5<br />Saba3<br />Sakana Furai10<br />Sakana no Amazuni6<br />Sakana Teriyaki5<br />Sake5<br />Sake4<br />Sakemaki4,.5<br />Sashimi Funamori3,5<br />Shabu-shabus8<br />Shitake2<br />Suimono3<br />Sukiyaki6<br />Sunomo Moriawase4<br />Tai Nigir3<br />Tai1,5<br />Taki3,5<br />Teba8<br />Tekkamaki4<br />Tempura mixta8<br />Tempura no Moriawase6<br />Tonkatsu12<br />Tori no Kara-Age8<br />Tori no teriyaki5<br />Unagi no Kabayaki7<br />Unagi5<br />Usura6<br />Wakametokyuurinosunomono3<br />Yaki buta no Teriyaki11<br />Yaki Niku7<br />Yaki Sakana4<br />Yakitori4<br />Yasai Yakisoba8<br />Zarusoba5<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">COMIDA MEXICANA<br /></span></strong>Albóndigas enchiplotadas14<br />Arrayán8<br />Arroz a la mexicana3,5<br />Arroz blanco, guarnición1,5<br />Arroz con granada5<br />Arroz rojo, guarnición1,5<br />Arroz verde3,5<br />Arroz verde, guarnición1,5<br />Burrito con frijoles7<br />Burrito relleno de carne6,5<br />Burrito relleno de pollo5,5<br />Burrito relleno de verduras4<br />Cabrito asado en hojas de plátano9<br />Café mexicano3<br />Cajeta, 2 Cd4<br />Calabaza con elote4,5<br />Camarones a la mexicana, 3 u4,5<br />Capirotada12,5<br />Carne a la Tampiqueña 21<br />Carne de res con mole10,5<br />Carne en su jugo11<br />Ce viche a la morena12<br />Cocada13<br />Cóctel de aguacate7<br />Cóctel de camarones6<br />Cóctel de frutas2<br />Cóctel de hinojo y berros4<br />Cóctel de jitomate con chile2<br />Cóctel de papaya y piña3<br />Cochinita pibil16<br />Conchitas con róbalo, 4 u10,5<br />Crema de albaricoques6<br />Crema de elote3,5<br />Crema de flor de calabaza3<br />Crema fría de aguacate7<br />Chicharrones en salsa verde19<br />Chilaquiles, 2 u9<br />Chile en escabeche, 2 Cd2<br />Chiles rellenos en nogada (salsa de nueces), 2u15<br />Chiplote, 2 Cd3<br />Chuleta de cerdo con frijoles13<br />Chuleta de cerdo en salsa de chile10<br />Ejotes con limón3<br />Enchiladas de pollo, 2 u10,5<br />Enchiladas de ternera o queso, 2 u12,5<br />Entomatadas, 2 u6<br />Fajitas con camarones, 2 u8<br />Fajitas con carne de ternera, 2 u12<br />Fajitas con pollo, 2 u10<br />Fajitas con queso, 2 u11<br />Frijoles "charros"22<br />Frijoles refritos6<br />Guacamole, 2 Cd2,5<br />Huachinango6,5<br />Huevos a la mexicana8<br />Lomo en salsa mexicana9<br />Machaca8,5<br />Nachos, 5 u1<br />Nieve de limón1,5<br />Nopal con ajito tomate y cilantro3<br />Nopal con limón2<br />Ostiones a la roquefeler, 4 u8<br />Piloncillo, 2 Cd4,5<br />Pollo a la cerveza16<br />Pollo con mole14<br />Pollo en nogada (salsa de nueces)16<br />Pozole8,5<br />Pudin de mango9,5<br />Puntas de filete a la mexicana8,5<br />Rompope, 40 ml3,5<br />Salsa de mole, 2 Cd3<br />Salsa de nogada, 2 Cd2,5<br />Salsa mexicana, 2 Cd0,5<br />Salsa verde, 2 Cd0,5<br />Sopa azteca7,5<br />Sopa de frijoles6<br />Tacos con carne5,5<br />Tamale con carne y salsa13<br />Tamale dulce7<br />Torta de maíz, 1 u1<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">BOCATTAS<br /></span></strong>Atún con pimientos de piquillo9,5<br />Atún de Ondaona9,5<br />Bacon y queso12,5<br />Bocatta Burguer14<br />Cantabrico13<br />Caña de Crema8<br />Club Bocatta14,5<br />Cóctel7<br />Croissant5<br />Ensalada del chef6<br />Ensalada Granjera3,5<br />Ensalada Marina3<br />Ensalada Pastora4,5<br />Ensalada verde (sin aliñar)0<br />Frankfurt10<br />Herradura6,5<br />Hojaldre de chocolate7,5<br />Hojaldre de manzana6,5<br />Jamón de Jabugo9<br />Jamón serrano8,5<br />Jamón serrano y queso11<br />Jamón York7<br />Jamón York y queso9,5<br />Lomo y queso15<br />Lomo, queso y pimientos16<br />Patatas fritas grandes7<br />Patatas fritas maxi11<br />Patatas fritas normal5<br />Pollo Supreme (con pan chapata)15<br />Queso manchego de oveja 100%9<br />Redondo de ternera y queso14<br />Salchichón iberico9<br />Salsa ketchup, 1 sobre0,5<br />Salsa mayonesa, 1 sobre3,5<br />Salsa rosa, 1 sobre3<br />Sandy (helado)5<br />Sobrasada y queso13,5<br />Tarta de manzana7<br />Tarta de queso6<br />Tarta de Santiago6,5<br />Tarta de trufa7<br />Tortilla de patatas17<br />Trufas8<br />Vegetal7<br />Vegetal con atún10<br />Vegetal con pavo11<br />Vegetal con pollo a l'ast12,5<br />Vegetal con York y queso11,5<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">BURGUER KING<br /></span></strong>Aros de cebolla5,5<br />tido de chocolate6,5<br />Batido de fresa5,5<br />Batido de plátano5,5<br />Batido de vainilla5<br />Big King15<br />Doble hamburguesa con queso15<br />Doble Whopper20<br />Doble Whopper con queso23<br />Hamburguesa7<br />Hamburguesa con queso9<br />Hamburguesa de Kids menú7<br />Hambueguesa de Kids menú con queso9<br />Helado4,5<br />Helado pequeño2,5<br />Pastel de manzana7<br />Patatas fritas grandes9<br />Patatas fritas medianas8<br />Patatas fritas pequeñas5<br />Topping Salsa Helado1,5<br />Whopper14<br />Whopper JR con queso11<br />Whopper con bacon16<br />Whopper con bacon y queso19,5<br />Whopper con queso17<br />Whopper JR9<br /><br /><br /><strong><span style="color:#000099;">PANS & COMPANY<br /></span></strong>British Bacon17<br />Cántabro14,5<br />Cookies7<br />Croissant5,5<br />Cheese Steak16<br />Ensalada de pasta4,5<br />Ensalada de pollo6<br />Ensalada verde2<br />Extremeño15<br />Griego9,5<br />Helado Häagen Dazs6<br />Helado Sundae4,5<br />Napolitana de chocolate7,5<br />Normando15<br />Patatas bravas grandes13<br />Patatas bravas normales10<br />Patatas fritas grandes10<br />Patatas fritas normales8<br />Pechuga14<br />Serrano13<br />Tandem10<br />Tarta de manzana6<br />Tarta de trufa8<br />ortilla con mahonesa19<br />Tortilla con pimientos18,5<br />Tortilla19<br />Vic10 </div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-12618869695074485732009-09-23T15:52:00.006+02:002010-10-15T20:57:23.558+02:00BOCATAS DE PUNTOS.BAGUETTE MARINERA.<br /><br />1- Baguett 100g = 5puntos<br />50 g-Quesofresco 0%MG.=0,5puntos<br />4- Fliletes de Anchoa escurridos=0,5puntos<br />Tomate = 0 puntos<br /><br />TOTAL PUNTOS= 6<br /><br />.............................................................................<br />BOCADILLO DE CABALLA.<br /><br />100g- de pan blanco de barra= 3 puntos<br />1-Lata de 60g de Caballa escurrida=3 puntos<br />1CD- de Mayonesa ligera=2,5puntos<br />Tomate, pimientos asados t cebolla =0puntos.<br /><br />TOTAL PUNTOS=9,5<br /><br />.........................................................................<br />BOCADILLO MEDITERRANEO.<br /><br />Pan centeno puro "A saciedad"=4 puntos<br />1-Lata de atún aceite escurrido,=2puntos<br />1- huevo duro=2puntos<br />Pimiento marrón, lechuga,alcaparras=0puntos.<br /><br />TOTAL PUNTOS=8<br /><br />.....................................................................<br />BOCADILLO CALIENTE<br /><br />100g-Pan pitta =4puntos<br />Tortilla hecha con 1 huevo y setas salteadas,en 1 ct aceite=3puntos<br />Tomateen rodajas finas=0puntos.<br /><br />TOTAL PUNTOS=7<br /><br />...................................................................<br />SANDWICH DEL MAR (Para 2 sándwich)<br /><br />1-Huevo duro picado=2puntos<br />1-Lata de atún con aceite escurrido=2puntos<br />2-Palitos de cangrejo picados=0,5<br />1-cd de mayonesa ligera =2,5<br />4-rebanadas de pande molde=4puntos<br />Tomate natural, en dados=0puntos<br /><br />TOTAL PUNTOS=11<br /><br />............................................................................<br />PITTA GRIEGA<br /><br />1.Pintta grande=4puntos<br />30g-De queso Feta natural=2 puntos<br />5-Aceitunas verdes=o,5<br />Tomate,lechuga,orégano,vinagre de Modena=0puntos<br /><br />TOTAL PUNTOS=6,5<br /><br />.........................................................................<br />SÁNDWICH DE SALMÓN<br /><br />2-Rebanadas de pan de molde=2puntos<br />1-Loncha fina de salmón ahumado=1punto<br />1.cd- de Mayonesa ligera=2,5puntos<br />1-Tomate, lechuga.<br /><br />TOTAL PUNTOS=5,5<br /><br />..........................................................................<br /><br /><span style="color:#000099;">En este apartado encontrareis clases de PANES.<br /></span><a href="http://www.botanical-online.com/clasesdepan.htm">http://www.botanical-online.com/clasesdepan.htm</a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-1641435094896566752009-09-22T14:03:00.002+02:002009-10-12T17:23:03.606+02:00RECETAS DE PUNTOS.<strong>Estas son algunas recetas que encontre por Internet, mas recetas en:<br /><br /><a href="http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/">http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/</a><br /><br />PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN.<br /><br />Ingredientes (para 1 persona)</strong> <ul><li>1 pechuga de pollo (160 gr aproximadamente)</li><li>1 limón</li><li>1 diente de ajo</li><li>1 cucharadita de aceite</li><li>200 gr de patatas (2 patatas medianas)</li><li>1 pastilla de caldo concentrado de pollo (avecrem o similar)</li><li>Perejil</li></ul> <p><strong>Preparación</strong></p> <p style="padding-left: 30px;">Poner en la olla exprés el aceite, la pechuga, el ajo picado y un limón en el centro. Rociar con el zumo de otro limón y sazonar con la pastilla de avecrem. Tapar la olla y dejar cocer durante 5-7 minutos.</p> <p style="padding-left: 30px;">Pelar, lavar y cortar en rodajas las patatas. Cocerlas en agua con sal.</p> <p style="padding-left: 30px;">Emplatar el pollo con las patatas de guarnición, verter parte de salsa sobre las patatas. Salpicar con perejil picado y servir</p><p><strong><span style="font-weight: normal;">Total: 6 Puntos</span></strong></p><p><strong><span style="font-weight: normal;">********************************</span><br /></strong></p><p><strong>CHOP SUEY DE VERDURAS.<br /></strong></p><p><strong>Ingredientes (para 4 personas)</strong></p> <ul><li>4 cucharaditas de aceite de oliva virgen (4 puntos ww)</li><li>2 pimientos verdes (0 puntos ww)</li><li>1/2 kilo de pechuga de pollo sin piel (10.5 puntos)</li><li>2 calabacines pequeños (0 puntos ww)</li><li>1 puerro (0 puntos ww)</li><li>2 ramas de apio blanco (0 puntos ww)</li><li>1 lata de champiñones laminados (0 puntos ww)</li><li>2 zanahorias (0 puntos ww)</li><li>Un puñado de brotes de soja (0 puntos ww)</li><li>Sal y pimienta (0 puntos ww)</li><li>Salsa de soja kikoman (el resto de las que he visto tienen azucar o caramelo = más calorías) (0 puntos ww)</li><li>1 pastilla de avecrem (0 puntos ww)</li><li>1 vaso de agua (0 puntos ww)</li></ul> <p><strong>Preparación</strong></p> <p style="padding-left: 30px;">Pelar y limpiar todas las verduras. Cortarlas en tiras finas.</p> <p style="padding-left: 30px;">En una cazuela o wok poner las cuatro cucharaditas de aceite de oliva virgen e ir añadiendo las verduras excepto los brotes de soja.</p> <p style="padding-left: 30px;">Añadir el pollo cortado en tiras finas y cuando el pollo tenga un poco de color y las verduras estén al dente añadir el avecrem, los brotes de soja, un vaso de agua y un chorro bien generoso de salsa de soja. Continuar cociendo destapado durante unos 10 minutos.Servir caliente.</p><p style="padding-left: 30px;">Total: 3,5 Puntos(Ración)</p><p style="padding-left: 30px;">*********************************<br /></p><p><strong>POLLO RELLENO CON CIRUELA MANZANAS Y SETAS.<br /></strong></p><p><strong>Ingredientes (para 4 personas)</strong></p> <ul><li><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">1 Pollo mediano <span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >(20 puntos de dieta ww)</span></span></strong></li><li> 8 Ceps o boletus<span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" > (0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 1 Manzana <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 5 Dientes de ajo <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 2 Cucharadas de perejil <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 1 Cucharada de cebolla picada <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 1 Copa de vino blanco <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li> 1/2 Kilo de patatas pequeñas cocidas <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(5 puntos de dieta ww)</span></li><li> <strong>8 ciruelas pasas <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(1.5 puntos de dieta ww)</span></strong></li><li> 1 Cucharada de aceite de oliva <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(2.5 puntos de dieta ww)</span></li><li> Sal <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li><li>Pimienta <span style=";font-family:Arial;font-size:10;color:black;" >(0 puntos de dieta ww)</span></li></ul> <p><strong>Preparación:</strong></p> <p style="padding-left: 30px;">Limpiar la setas y cortarlas en daditos pequeños. Mezclar las setas con la <a href="http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/2008/10/26/lazos-o-espirales-de-pasta-con-pollo-brecol-y-pimientos-del-bierzo-asados/">manzana cortada en dados</a>,la cebolla picada,el perejil y un diente de ajo cortado en laminas.</p> <p style="padding-left: 30px;">Con la ayuda de una cuchara, rellenar el interior del pollo con la preparación anterior.</p> <p style="padding-left: 30px;">Colocar el pollo en una fuente de horno, sazonar con sal y pimenta y rociar con una cucharada de aceite de oliva.<br />Introducir la bandeja en el horno, precalentado a 230ºC, y cocer durante 20 minutos, dándole la vuelta para que se dore por ambos lados.</p> <p style="padding-left: 30px;">Bajar la temperatura del horno a 180ºC, añadir el vino y los ajos restantes sin pelar y continuar la cocción, añadir las patatas, <a href="http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/tag/setas/">las setas</a> restantes y las ciruelas pasas.</p> <p style="padding-left: 30px; text-align: center;"><img class="aligncenter" title="Pollo asado con ciruelas" src="http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/wp-content/uploads/2009/1/Pollo_asado_con_ciruelas.JPG" alt="Pollo asado con ciruelas" align="middle" border="0" width="450" height="300" /></p>Total:7 Puntos<br /><span style="font-weight: bold;"><br />*********************************<br /><br />PASTA CON CALAMARES</span>: (4 personas)<br /><ul><li><strong>500 Gramos de pasta seca hervida (10 puntos ww)</strong></li><li><strong>1 Calamar grande (300 gramos) (4 puntos ww)</strong></li><li>1 Cebolla (0 puntos ww)</li><li>1 Puerro (0 puntos ww)</li><li>1 Taza de vino blanco (0 puntos ww)</li><li>1 Taza de caldo de verduras (0 puntos ww)</li><li>2 Cucharadas de concentrado de tomate Tazas de puré de tomate (1 punto ww)</li><li>1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra (2.5 puntos ww)</li><li>Orégano (0 puntos ww)</li><li>Sal (0 puntos ww)</li><li>Pimienta negra molida (0 puntos ww)</li></ul> <p><strong>Preparación</strong></p> <p style="padding-left: 30px;"><strong>Cocer la pasta </strong>en agua hirviendo con sal. Una vez que esté al dente, escurrir y reservar.</p> <p style="padding-left: 30px;">Limpiar el <strong>calamar </strong>y cortar en trozos no muy pequeños. Poner el aceite en una olla y pochar a fuego suave la cebolla y el puerro bien picados.</p> <p style="padding-left: 30px;">Añadir el <strong>calamar </strong>y dar un par de vueltas. Añadir el vino. Dejar reducir y añadir el caldo, el concentrado de tomate, oregano, sal, pimienta y si es necesario agua.</p> <p style="padding-left: 30px;"><strong>Servir la pasta con la salsa de calamares.</strong></p>Total : 4 Puntos (por ración)<br /><span style="font-weight: bold;"><br />**************************<br /><br /></span><span class="postbody"><span style="font-weight: bold;">CÓCTEL DE GAMBITAS</span><br /><br />Cortar por la mitad 5 tomates cherry y mezclar con 5 Cd de gambitas (120gr) = 2<br />Y un palito de cangrejo (surimi). = 0’5<br />Batir 2 ct de mayonesa ligera, 2 Cd de ketchup, zumo de limon = 1’5<br />Sal, pimienta, curry y 1 pizca de azucar = 0<br />Mezclar con las gambitas y presentar sobre hojas de endibias = 0<br />Acompañar con 1 panecillo = 2<br /></span><br />Total: 6Puntos<span style="font-weight: bold;"><br /><br />**************************<br />ENSALADA</span><br />Patatas cocidas = 2pto;<br />pepinillos vinagre = 0 ptos;<br />1 Salchicha cocida pavo = 1pto;<br />cebolla cruda=0 pto;<br />1 Cd mahonesa ligh = 1’5;<br />mostaza (a gusto del consumidor) = 0<br /><br />Total:4´5 Puntos<br /><br />*********************************<br /><span class="postbody"><span style="font-weight: bold;">ARROZ CON VERDURITAS. </span><br />Ingredientes:<br />150 g. champiñón.<br />Un manojo de espárragos verdes.<br />200 g. tomatitos cherry ó enanos<br />1/2 cebolleta<br />1 Ajito.<br />1 pechuga limpia, sin hueso y sin piel.<br />30 g. arroz.<br />2 cucharitas de aceite.<br />Una pizca de pimentón, al gusto picante ó dulce.<br />(como a mi me gusta el picante también le añado una guindilla cayena)<br /><br /></span><span class="postbody"><span style="font-weight: bold;">Preparación: </span><br />Trozear el champiñón en láminas, los espárragos en trocitos de 3-4 cm. la cebolleta y el ajo muy menudito y la pechuga en trozitos pequeños.<br />Echar en una sartén ó cazuela el aceite cuando esté caliente echar la cebolleta con el ajo y sofreir cuando empieze a coger color le añades el champiñon y los espárragos y seguir rehogando cuando casi esté, se le añade la pechuga en trozitos, rehogas, y añades los tomatitos cortados a la mitad y que se hagan, salas al gusto....... Esto son 4,5 puntos (2.5 de la pechuga + 2 puntos del aceite)<br />En otra cazuela coceis el arroz y si luego lo quereis mezclar... listo.</span><br /><br /><span class="postbody">*******************<br /></span>Total: 9 Puntos<br /><br /><span class="postbody"><span style="font-weight: bold;">PECHUGAS DE POLLO AL QUESO</span><br />Para 1º persona:<br /><br />Un pechuga de pollo<br />2 Quesitos light<br />leche desnatada<br />oregano<br />pimienta (al gusto)<br />1 ct. aceite de oliva<br /><br /><br />Filetear el pollo y con la cta. de aceite en una sarten antiaherente se hace a la plancha....cuando esté doradito... se retira....si se queda seco se le hecha agua con un chorrito de limón...para que termine de dorarse..<br />en este mismo jugo se le echa los quesitos y le leche como un vasito pequeño....se le echa el oregano la pimienta y se mueve un poco cuando empieze a espesar....se le echa la pechugas....y listo.....se puede acompañar con arroz o pasta lo que mas os guste...o si teneía pocos puntos con una ensaladita....<br /><br />Total:6 Puntos<br /><br />*****************<br /></span><span class="postbody"><span style="font-weight: bold;">SALSA PARA ENSALADAS O MARISCOS: </span><br /><br />1 cd. de mayonesa light<br />1 cd. de yogur desnatado<br />perejil<br />cebolletas (son como una especie de hierbas que sabe a cebollas pero parece como el cesped del jardin)<br />ajo en polvo<br />una pizca de sal<br />pimienta<br /><br /><br />Se mezcla todo y se puede comer con lechuga, tomate,, esparragos, gambas etc. etc. y cunde mucho.....<br />si queda muy espesa aligerar con un poco de leche<br /><br />Total: 1,5 Puntos<br /><br />***********************<br /></span>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-55832240598799878952009-09-05T18:41:00.005+02:002010-10-15T20:37:42.348+02:00COCA DE PIÑONES Y COCO<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sq-t2sUxLTI/AAAAAAAACO4/FJubWowzaLw/s1600-h/Coca+de+pi%C3%B1ones2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 254px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sq-t2sUxLTI/AAAAAAAACO4/FJubWowzaLw/s320/Coca+de+pi%C3%B1ones2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381711234853842226" /></a><br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong>150g-De harina<br />100g-De coco rayado<br />100g-De piñones<br />250g-De azúcar<br />5- Huevos (las claras montadas)<br />1-Vaso de leche(1/4)<br />1/2-Vaso de aceite de girasol<br />1- Sobre de levadura (canario)<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong>En un bol pondremos la harina, el coco y el azúcar. MEZCLAR<br />-Añadiremos la leche, el aceite y las yemas bien batidas,<br />-Aparte subiremos las claras a punto de nieve.<br />-Añadimos la levadura lo mezclamos y añadimos las claras montadas, mezclamos suavemente<br /><br />PREVIAMENTE tendremos un molde untado de manteca y harinado, le ponemos los piñones al fondo y por encima le ponemos la mezcla y al horno unos 35m a 180grados.<br />Una vez fría le damos la vuelta y le ponemos azúcar glass.<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sq-t2Fjpa_I/AAAAAAAACOw/gK0iB7j9icQ/s1600-h/coca+de+pi%C3%B1ones.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 234px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sq-t2Fjpa_I/AAAAAAAACOw/gK0iB7j9icQ/s320/coca+de+pi%C3%B1ones.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381711224447265778" /></a><br /><br />BUEN PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-36666411212153450872009-06-20T12:53:00.002+02:002009-06-20T13:58:14.990+02:00FILETES DE LOMO CON CHAMPIÑONES<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sjy_1-SmD7I/AAAAAAAACN4/f1-HRlRdCw8/s1600-h/CIMG4068-1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349361391384268722" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sjy_1-SmD7I/AAAAAAAACN4/f1-HRlRdCw8/s320/CIMG4068-1.jpg" /></a><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />12-Filetes de lomo<br />200ml-de nata<br />1-Bote de champiñones, o un ¼ de champiñones naturales<br />1/2-Pastilla de avecrem de carne<br />1-Puerro grande<br />1/2-Vaso de agua,<br />Una hoja laurel,aceite,sal, pimienta negra,perejil picado.<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong><br />*Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite<br />*Troceamos el puerro en dardos chicos, y lo ponemos en la sartén ,cuando el aceite este caliente,con la hoja de laurel.<br />*Cuando este pochado el puerro, añadimos los filetes salpimentados,dejamos cocer 5m<br />*Colamos los champis ,si son de lata,y los añadimos encima del lomo<br />*En el medio vaso de agua metemos el avecrem y calentamos al microondas, y se lo añadimos a la cocción<br />*Removemos y añadimos la nata,dejamos unos 7m, y le añadimos el perejil picado, removemos con cuidado y listo,apagamos el fuego.<br /><br />Yo lo acompañe con arroz cocido.<br /><br /><strong>Esta receta se puede hacer con filetes de pechuga de pollo, y en vez de nata poner una lata de Coca-Cola</strong>.<br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sjy_2LLJqWI/AAAAAAAACOA/0bZTRqJjVGM/s1600-h/CIMG4069-2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349361394842708322" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sjy_2LLJqWI/AAAAAAAACOA/0bZTRqJjVGM/s320/CIMG4069-2.jpg" /></a><br /><br />BON PROFITkolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-26055608644003732592009-06-05T22:02:00.007+02:002009-06-05T22:24:15.211+02:00SOPAS MALLORQUINAS<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil6SBEyjgI/AAAAAAAACMg/VbZ5l4TI-08/s1600-h/CIMG4048+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343936882796563970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 246px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil6SBEyjgI/AAAAAAAACMg/VbZ5l4TI-08/s320/CIMG4048+copia.jpg" border="0" /></a><br />Sopas mallorquinas, "A<strong> mi manera",</strong> las que he echo son unas sopas, ricas, para el que le guste la verdura. Mi madre ya las cocinaba así y son estupendas. Esas son de pan moreno.<br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong><br />250g-Carne magra de cerdo<br />250g-De sopas de pan (pan laminado muy fino)<br />5 -Cebolletas tiernas,(sofrito)<br />2-Alcachofas<br />100g-De judías verdes<br />100g-guisantes<br />3-Tomates medianos<br />1/2-Coliflor<br />1/4-De col (borrachona)<br />4-Acelgas<br />1/2-Pimiento verde<br />1/2-Pimiento rojo. Morrón<br />1-Hoja de laurel<br />4-_Dientes de ajos<br />sal,aceite, pimienta negra, pimentón dulce<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong><br />*Cortamos la carne a ta quitos pequeños, limpiamos las verduras, y las cortamos,la col a juliana las judías también las cortamos a trozos, los pimientos a dados pequeños.<br />*Ponemos una sarten en el fuego, y sofreímos la carne, añadimos la cebolletas cortadas a trozos pequeños. Pelar los tomates y picarlos, añadirlos al sofrito. Picamos el perejil y lo añadimos<br />*Una vez sofreído, añadimos el pimiento verde y rojo,el laurel y los ajos, removemos y dejamos unos minutos,<br />*Salpimentamos remover y añadir, agua que lo cubra todo.<br />*Cuando hierva añadir, las alcachofas cortadas en laminas, y los guisantes, Dejamos cocerlo unos segundos y añadimos la col, las acelgas y la coliflor en juliana, rectificamos de sal y agua, cocer unos 30m.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil6rSkdIyI/AAAAAAAACMo/fkTK80oMm-o/s1600-h/CIMG4057+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343937316989510434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 217px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil6rSkdIyI/AAAAAAAACMo/fkTK80oMm-o/s320/CIMG4057+copia.jpg" border="0" /></a> <strong>Las Sopas.<br /> <br /></strong><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil7TJe2I6I/AAAAAAAACMw/8yQiqIx7-9k/s1600-h/CIMG4053.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343938001744831394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil7TJe2I6I/AAAAAAAACMw/8yQiqIx7-9k/s320/CIMG4053.JPG" border="0" /></a><br /><br /><strong>Preparar el plato<br /></strong><br />*Pondremos unas 4 laminas de pan (sopas), en un plato hondo,encima de las sopas rompemos un huevo, una pizca de sal por encima del huevo crudo, y le echamos caldo y verduras encima que quede todo cubierto,el caldo tiene que estar bien caliente y servimos, se pueden comer con rabanitos, rábanos, pimientos picantes en vinagre y también con una ensalada, y pimiento verde, unas aceitunas. Eso va a gusto.<br /><br />*<strong>Otra manera</strong> es sumergir las sopas en el caldo, tapar la olla y apagar el fuego.<br />Mientras ponemos la mesa las sopas estarán listas,Serán unas sopas secas sin huevo.<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil723EKz4I/AAAAAAAACM4/WuqvY5Cc7QI/s1600-h/CIMG4050.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343938615276392322" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/Sil723EKz4I/AAAAAAAACM4/WuqvY5Cc7QI/s320/CIMG4050.JPG" border="0" /></a><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3418984508275415124.post-7069596066153281622009-06-02T18:28:00.011+02:002010-03-18T14:35:00.284+01:00GALLETAS DE INCA.<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/SiWQB2AQZSI/AAAAAAAACMY/4RKkuW5Oy2I/s1600-h/CIMG4038+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342834894295819554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 204px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/SiWQB2AQZSI/AAAAAAAACMY/4RKkuW5Oy2I/s320/CIMG4038+copia.jpg" border="0" /></a><br /><br />Las galletas d'oli, como nosotros decimos son unas galletas ricas,ay de saladas, sin sal, integrales.Y pequeñitas QUELITAS.<br />las que yo e hecho son con un poquito de sal y las pueden comer solas, con queso, con aceite y tomate, con pate, etc. muchas las conocen por las Galletas QUELY<br /><br />INGREDIENTES:<br />1Kg.-De harina de repostería, la de la bolsa roja de hacer empanadas.<br />1-vaso de agua grande<br />1-vaso de aceite de oliva (de 1/4)<br />50g.de levadura (prensada)<br />Una pizca de sal.<br /><br />PREPARACION:<br />*Encender el horno a 180ºC.<br />*Pondremos el agua tibia y le añadiremos la levadura,<br />*En un bool,la harina el aceite,y vamos poniéndole el agua del vaso poco a poco y un poquito de sal eso va a gusto,yo la mezcle con el agua.<br />*Amasamos y lo dejamos en el bool cubierto con un trapo, asta que suba de volumen,<br />*Una vez subida la masa, la ponemos en la mesa y con un rodillo la allanamos,<br />*Con un vasito pequiñito hacemos los aros de pasta y vamos colocando uno al lado del otro asta que este llena la placa del horno, <strong>(con un palillo hacer unos agujeritos en medio de la galleta)<br /></strong>*después hacemos otra placa.Esperar que las galletas suban un poco. El horno ya estará caliente y metemos las dos placas al horno. A mi me salieron 4 placas.Vigilar el horno 45 o 50 minutos,mas o menos.Y a comer dejar enfriar un poco. Son crugientes <div></div><div><br /></div><br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/SiVlpfM03JI/AAAAAAAACMQ/szygONxOQPs/s1600-h/CIMG4041.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342788296369298578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 192px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Q9xUicrPXdA/SiVlpfM03JI/AAAAAAAACMQ/szygONxOQPs/s320/CIMG4041.JPG" border="0" /></a><br /><br />A que dan unas ganas de comer...?<br /><br />BON PROFIT</p><p></p><p></p>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com1