lunes, 2 de marzo de 2009

PIZZA CON HARINA INTEGRAL

Esta PIZZA esta echa en un molde de 40cm. es para 4 personas.




INGREDIENTES:
200g- de harina integral
100g- de harina normal
20g.- de levadura prensada
2- cucharadas de aceite de oliva
y un vasito de agua tibia.
100g- de tomate frito
1/4- de boquerones,frescos en escabeche.
290g -(1 bote) de pimientos del piquillo
6-lonchas de queso HAVARTI.O QUESO DE FUNDIR

PREPARACIÓN:
Dentro del vaso fundimos la levadura, lo ponemos en un bol y le añaimos el aceite
y poco a poco la harina mezclamos y hacemos una bola ,lo cubrimos y dejamos 25 minutos a que suba la pasta.Encendemos el horno a 200g. Una vez subia untamos la placa de aceite y ponemos la pasta colocada, la pinchamos con un tenedor, Y LA METEMOS AL HORNO PREVIAMENTE CALIENTE, 10minutos, la sacamos y la untamos de tomate luego unos tiritas del queso y los pimientos, luego los boquerones,y otra vez queso
y al horno 20 minutos,Y LISTO

RICA,RICA, BON PRUFIT

1 comentario:

Joan dijo...

Hola, som en Joan(d´es club de Muro que al sopar d´es pla ens varem seure a sa mateixat taula).

Acav de fer sa pizza, mol bona,he posat tàperes,olives negres,pernil dolç i 3 tipus de formatge,gràcies